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Costata Sashi

Manzo

Cod. 002

Costata Sashi:

La Costata Sashiè un taglio di carne con un alto livello di infiltrazioni di grasso, durante la cottura il grasso si scioglie rendendo la carne tenera e succosa.

Una vera delizia per il palato!

La Costatadi Sashi Finlandia proviene dalla parte anteriore della lombata del bovino. Ha una rosa generosa in termini di grandezza, la marezzatura è in genere media, il colore acceso, il gusto sapido.

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Costata Sashi
Cod.:002

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Offerta di primo livello per quantita' e qualita'... Professionalita' elevata ed igiene garantita!!!! Punto di riferimento obbligatorio ad Ostuni!!!!

Giuseppe Recchia

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